Гость на портале

Плейлист на заказ

Мы готовим персонал по своим стандартам

В тёмных водах Интернета

Знакомьтесь: Техническая поддержка!

Майкл Хопф: Быть настоящим стратегом

Почему отельеры не доверяют консультантам?

Драйвер развития территории

Давайте считать звезды…

Проблемная зона и «врожденное» качество

Ами Мирон: Любовь к людям – залог успеха в гостиничном бизнесе

В Армении сегодня более 150 гостиниц. Пять звезд присвоено только двум из них. Одна из брендовых гостиниц в Ереване – Armenia Marriott, генеральный менеджер которой Ами Мирон и рассказал о бизнесе корпорации Marriott International в Армении.

В.Чабан: Именно четкое позиционирование позволило быстро продвинуться

Одним из новых курортных комплексов, использующих все возможности, чтобы стать в один ряд с лучшими заморскими конкурентами популярных у россиян направлений, является черноморский комплекс «Гамма». Комплекс имеет все шансы оставаться среди лидеров курортного бизнеса края. Как удаётся достичь таких результатов, рассказал его генеральный директор В. Чабан.

Нужны ли инновации в отеле?

Инновации сегодня ассоциируются с высокотехнологичными технологиями, но на самом деле, это более емкое понятие. О выборе грамотной инновационной стратегии и использовании в полной мере своего инновационного потенциала рассказывает Алексей Волов, директор офиса глобальных продаж компании «International Hotels Group» в России и СНГ.

Внимание к грандиозным мелочам

Было время, когда директор узбекского пансионата «Олтин Олма» Фуат Мухитдинов лично объезжал министерства, международные организации и уговаривал их провести конференции в пансионате. А сейчас они переносят сроки проведения, лишь бы войти в график отеля. Мы решили выведать секреты успеха. И удивились, когда Мухитдинов стал рассказывать о мелочах...

Байкальское гостеприимство

Республика Бурятия – одно из уникальных по своему туристическому потенциалу мест России. Культура, традиции, природа привлекают с каждым годом сюда все больше людей. Начало сентября стало временем проведения и первого международного форума «Байкальское гостеприимство». К его участникам обратился мэр города Улан-Удэ Геннадий Айдаев.

Информационные технологии на службе гостеприимства

По данным компании Knight Frank, среднегодовая загрузка (с апреля 2009 года по март 2010 года) гостиниц категории четыре-пять «звезд» в Москве составляет 58,5% – это один из самых низких уровней для европейских столиц. Как могут помочь в этой ситуации новые информационные технологии? Об этом рассуждает Сергей Фомин, Генеральный директор «Либра Хоспиталити».

Таня Димитрова: "Да, я могу!" - это образ мысли

Слова «Да, Я Могу!». стали корпоративной философией сети Rezidor. Но действительно ли «могут» те, кто работает в Rezidor ? И так ли важно, чтобы каждый сотрудник на практике стал воплощением девиза компании? Об этом мы говорим с региональным HR-директором по Восточной Европе The Rezidor Hotel Group Таней Димитровой.

Хосе Мария Кано: Всегда остается что-то, что можно улучшить

Испанские отельеры не избегают друг друга, предпочитая сотрудничество конкурентным войнам. Что заставляет объединяться владельцев бизнеса в этом благополучном секторе? Об этом рассказывает господин Хосе Мария Кано, президент Ассоциации предпринимателей в сфере гостиничного бизнеса и размещения туристов испанского побережья Коста Калида.

Повышение доходности отеля

Рост прибыли любой компании зависит от оптимального сочетания двух компонентов – увеличения продаж и снижения расходов. При этом неосмотрительная экономия едва ли не опаснее таких же трат. Ведь репутация отеля формируется годами, а разрушена может быть очень быстро. Об этом рассуждает Игорь Галицин, Президент Ig Management.

Анастасия Белякова: Каждое открытие - кропотливая работа и залог успеха в будущем

Стратегия PR, любые действия PR зависят от маркетинга гостиницы на рынке, от той выбранной стратегии, которую гостиница проводит на рынке. То есть продвижение отеля начинается даже раньше его открытия. О некоторых секретах этой работы рассказывает директор гостиничного маркетингового и PR-агентства PROMARK Анастасия Белякова.

Зачем бороться за экологию?

Отель Gavarni, расположенный на тихой улочке престижного XVI округа Парижа, примечателен тем, что в 2009 году стал первым и пока единственным во французской столице независимым отелем, отмеченным престижным свидетельством Ecolabel. Этот специальный экологический сертификат был создан в 1992 году ЕЭС и свидетельствует о том, что отмеченная им компания бережно относится к окрущающей среде.

Дело не в рекламе, а в понимании

Евгений Безнощенко - директор по стратегическому планированию РА "Десятка" рассказал нашему корреспонденту о положение дел на Украине с методами продвижения отелей и заинтересованностью в этом местных средств размещения. Также, как и в России немало гостиниц пытаются «раскрутиться» сами, получая иллюзию экономии и двойные расходы впоследствии...

Украинские хостелы: вкладываем мало, получаем много

При низкой конкуренции, невысоком стартовом капитале и малом сроке окупаемости сегмент хостелов в Украине остается привлекательным для инвестирования. Годовой объем рынка оценивается экспертами в 21-25 миллионов гривен, причем все они отмечают, что потенциал его больше минимум в четыре раза. С ними соглашасен президент Всеукраинской молодежной хостел-ассоциации Роман Пономаренко.

Гольф и не только

Туризм, один из столпов экономики Испании. Грянул кризис, снизились доходы, люди стали откладывать отдых. Но несмотря на это в прошлом году компания Polaris World открывает в своих гольф-резиденциях в провинции Мурсия второй 5-ти звёздный отель сети “Intercontinental”. Мы беседуем с президентом компании Polaris World, владеющей отелем, господином Хосе Луисом Эрнандезом Арсе.
 

Основные ошибки отельеров

Казалось, вы предусмотрели всё: интерьер - от лучших дизайнеров, вид из окон такой, что дух захватывает, и даже рекламный бюджет готов поспорить с общим количеством инвестиций в проект. Но вот уже который месяц отель пустует: процент загрузки ничтожен. Невольно возникает вопрос: что я сделал не так? Об этом рассуждает директор нижегородского бизнес-отеля «Николь» Светлана Бакулина.

Ангелина Сизова: Работа Ассоциации помогает решить многие проблемы

Ассоциация гостиниц города Ярославля была создана в феврале 2009 года и сейчас объединяет 11 членов – это представители гостиниц города, турфирм, образовательных учреждений.  Мы встретились с ее Президентом - Ангелиной Сизовой, которая уже более 30 лет работает в гостиничном бизнесе, а сейчас возглавляет гостиницу «Которосль».

Gloria. Piz Gloria или швейцарская бондиана

Наш сегодняшний гость Питер Фейц - генеральный директор единственного и уникального ресторана “Piz Gloria”, Расположенный на вершине Шильцхорн (швейцарские Альпы, 3000 м.) этот ресторан стал практически стартовой площадкой для череды фильмов о Джеймсе Бонде. Все началось сорок лет назад…

Край холодный, но гостеприимный

Югра сегодня одно из самых лакомых мест для развития гостиничного бизнеса. О том, в чем заключается туристический бренд Ханты-Мансийского автономного округа, и почему потенциал этого края можно приравнять к возможностям излюбленных мест отдыха россиян, рассказывает председатель окружного комитета по туризму Валерий Беспояско.

Бренд, который построил Джон

Полвека назад Hyatt Hotels Corporation представляла собой небольшой дешевый мотель недалеко от аэропорта в Лос Анжелесе. Его новый владелец – Дональд Притцкер – решил превратить заурядный мотель в международный брэнд. Что и произошло в 1967 году. С легкой руки никому тогда неизвестного архитектора из Атланты Джона Портмана.

Наталья Еремеева: На качестве сервиса не экономят

Доказано, что затраты на приобретение нового клиента в пять раз больше затрат на то, чтобы удержать старого, если, конечно, обеспечивать ему достойный прием. Но ведь силой его не удержишь – это зависит от качества работы персонала. Рассказывает специалист по обучению и развитию гостиничного персонала Наталия ЕРЕМЕЕВА:

Владимир Рогозный: Мы создали принципиально новый гостиничный сервис

Недавно в Украине стартовал новый для украинского гостиничного бизнеса проект «Украинская система бронирования гостиниц» - UHBS (Ukrainian Hotel Booking System). Теперь забронировать и внести предоплату за гостиничные номера в Украине можно с помощью обычного платежного терминала. Автором этой инновации выступила компания «Новый Стандарт деловых путешествий».