Новости отелей
СЛАДКИЕ БРЕНДЫ
Послеобеденный десерт станет слаще вместе с коллекцией пирожных «DC Signature Cake» от сети отелей Dorchester Collection. Каждое пирожное украшено логотипом «DC» и оформлено в традиционных цветах отелей сети «Dorchester Collction», подчеркивая индивидуальность каждого из них. Для тех, кто захочет попытаться воссоздать эти кулинарные шедевры самостоятельно, талантливые повара сняли специальный видеоурок по приготовлению «DC Signature Cake».
Повар кондитерских изделий отеля Plaza Athenee Кристоф Мишалак создал пирожное, состоящее из слоя хрустящего арахиса, слоя карибского молочного шоколада, слоя шоколадного мусса и, наконец, карамельного арахисового ликера. Сверху пирожное покрыто шоколадом с эмблемой отелей Dorchester Collection. Цвет шоколада индивидуален для каждого отеля: